Specialkost och anpassade måltider

Syftet med de nya rutinerna är att säkerställa att katalogen av ansökningar är uppdaterad efter barnets/elevens nuvarande behov. Även pedagoger har rätt till specialkost och ansöker genom samma e-tjänst. Läs mer i vår rutin för specialkost och anpassad måltid.

• Specialkost innebär att kosten anpassas av medicinska skäl som till exempel födoämnesallergi, laktosintolerans eller celiaki.
• Anpassad måltid innebär de avvikelser från normalkosten som anses nödvändiga för att barnet/eleven ska klara sin studiegång i skolan eller vistelse i förskolan, exempelvis neuropsykiatriska funktionsvariationer (NPF) eller religion. Anpassningen kan även gälla själva måltidsmiljön. Här ingår även anpassad måltid av etiska skäl, exempelvis vegankost.

Ansökan om specialkost

För att barnet/eleven ska få specialkost i skolan och förskolan behöver du som vårdnadshavare ansöka via vår e-tjänst.Öppnas i nytt fönster

Måltidsverksamheten inom förskola och skola använder inte mandel, nötter, jordnötter och sesamfrön. Trots att nämnda livsmedel inte används inom förskola och skola så ska allergi mot dessa ändå anmälas, i syfte att möjliggöra att hänsyn tas till ”spår av…”-märkningar.

Inom grundskolan är maten i regel laktosfri. Barn med laktosintolerans rekommenderas ändå anmäla specialkost för att köket ska kunna erbjuda rätt kost vid leveransavvikelser samt om barnet önskar laktosfri dryckesmjölk. Ingen medicinskt underlag krävs.

Behov av specialkost behöver styrkas med ett medicinskt utlåtande eller journalutdrag från vården där barnets diagnos framgår, undantaget laktosintolerans. Enklast är om vårdnadshavare begär ut en journalkopia. Utlåtandet eller journalkopian bifogas i e-tjänsten. Om det finns svårigheter i hanteringen av journalkopior och läkarintyg kan skolsköterska vara behjälplig med journalrekvisition.

Ansökan om anpassad måltid

För att barnet/eleven ska få anpassad måltid i skolan och förskolan behöver du som vårdnadshavare ansöka via vår e-tjänst.Öppnas i nytt fönster

Behov av anpassad måltid av religiösa/etiska skäl

Ansökan via e-tjänst behöver inte göras om eleven av icke medicinska skäl väljer bort vissa livsmedel (som kött eller fläsk). Inom grundskolan erbjuds ett fullvärdigt alternativ i den ordinarie buffén. Går barnet däremot på förskolan behöver du som vårdnadshavare meddela förskolan om behovet, men ingen ansökan via e-tjänst krävs.

För barn och elever som äter helt växtbaserad (vegansk) kost behövs en ansökan via e-tjänsten.

Behov av anpassad måltid på grund av särskilda behov

Om ditt barn har behov av anpassad måltid av särskilda skäl så behöver du ta kontakt med ditt barns skola. Ta kontakt med personal för att boka tid. Efter möte med skolan kan en ansökan om anpassad måltid göras i kommunens e-tjänst. Kontaktperson och datum för möte med skolan behöver då anges. Beslut om vilken typ av måltidsanpassning som är aktuell för den enskilde individen fattas sedan av skolpersonal i samverkan med skolhälsovården.

Vid anpassad måltid erbjuds eleven i första hand oblandad kost, i andra hand fast matsedel och i sista hand individuellt utformad meny (se info nedan).